LE GUIDE CULINAIRE オーギュスト・エスコフィエ Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translationの詳細情報
Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。フランス料理の基本を学べる、オーギュスト・エスコフィエによる料理本。。。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE(A.ESCOFFIER。30年前の物になりますので、経年劣化の為黄ばみありますので、ご理解の上ご購入お願い致します。- Title: LE GUIDE CULINAIRE- Author: Auguste Escoffier- Content Type: Cookbook- Features: Includes color photographs of dishes- Language: French- Binding Type: Hardcoverご覧いただきありがとうございます。【希少】 法相録 桑田欣児・著